Gminna Biblioteka Publiczna

w Troszynie

KATALOG KSIĘGOZBIORU BIBLIOTEKI W TROSZYNIE

Przeszukiwanie katalogu po indeksie: 

Wyświetlonych zostanie max na stronie: 

opisów

               

Znaleziono 1 pozycję o tematyce: Ryby konserwacja wydawnictwa popularne
                           

Tradycyjne wędzenie : wieprzowiny, wołowiny, cielęciny, baraniny, dziczyzny, drobiu i ryb : szczegółowe wskazówki na temat utrwalania mięs: solenia, peklowania i dalszej obróbki z dokładnymi recepturami
Tytuł okładkowy: "Tradycyjne wędzenie : wieprzowiny, wołowiny, cielęciny, baraniny, dziczyzny, drobiu, ryb i serów : dokładne wskazówki na temat utrwalania mięs: solenia, peklowania i dalszej obróbki z dokładnymi recepturami".


AUTOR:

Trojan, Eleonora.

POZ/ODP:

[tekst] Eleonora Trojan, Julian Piotrowski.

ADRES WYD.:

Kraków : Wydawnictwo AA, [2008].

HASŁA:

  1. Mięso - konserwacja - wydawnictwa popularne
  2. Ryby - konserwacja - wydawnictwa popularne
  3. Wędzarnictwo - wydawnictwa popularne

OPIS FIZYCZ.:

95, [1] s. : il. ; 21 cm.

SYGNATURA:

64

KOD/INWENT:

183000247573

24757

 SPIS TREŚCI: Pokaż spis treści >>

UWAGI:

Na s. przedtyt. i u góry s. tyt.: Domowy wyrób. Data wyd. wg www.merlin.pl.

DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz.
        Pozycję można wypożyczyć na 30 dni		  
CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU?    


  WYDRUK KATALOGÓW